Menu's & Rijsttafels - New Capital

Menu van de chef

Phoenix rol

(reuze garnalen gehuld in een krokant laagje loempiavel)

***

Dim sums royal

(gestoomde hapjes met verschillende soorten zeevruchten)

Crispy Duck met flensjes

(eend gekruid met speciale specerijen, gaargestoomd en krokant gebakken, geserveerd met lente-ajuintjes, Hoisinsaus en gewikkeld in een flensje)

***

Scampi's met coco currysaus

Filet pur in zwarte pepersaus op Teppan

Nasi goreng met zeevruchten en verse ananas

***

Dessert van het huis

Koffie of thee

52.00 Euro p.p.
(minimum voor 2 personen)

Chinese menu

Dim Sum festival

(gestoomde hapjes)

***

Wanton soep

(heldere bouillon met chinese ravioli’s)

***

A. Tsjioe Yim Ha

(scampi’s met peper en look)

B. Filet Pur in zwarte pepersaus

C. Kip met peper en look

D. Gelakte eend met hoi sin saus

E. Gamba's op cantonese wijze op teppan

Nasi Goreng Speciaal

***

Dessert

Koffie of thee

Voor 2 personen = A, B en C
Voor 3 personen = A, B, C en D
Voor 4 personen = A,B,C,D en E

41.50 Euro p.p.
(minimum 2 personen)

Speciale rijsttafel

Chinese tomatensoep

***

Zoetzure varkensribbetjes op Pekinese wijze

***

A. Scampi's met diverse groenten

B. Kippenblokjes met ananas in zoetzure saus

C. Chop Shoy met kip

D. Babi Pangang

(Geroosterd varkensvlees met zoetzure, pikante saus)

E. Gelakte eend met hoisin saus

F. Rundvlees met groenten in zwarte bonensaus

Nasi Goreng Speciaal

***

Koffie of thee

Voor 2 personen = A, B en C
Voor 3 personen = A, B, C en D
Voor 4 personen = A,B,C,D en E
Voor 5 personen = A,B,C,D, E en F

33.50 Euro p.p.
(minimum 2 personen)

Menu A

Chinese tomatensoep

***

Mini Loempia's

***

A. Kip met cashewnoten

B. Zoetzure varkensribbetjes op Pekinese wijze

C. Rundvlees in oestersaus

D. Kip met look in boter

E. Scampi's met groenten in currysaus

Gebakken rijst

***

Koffie of thee

Voor 2 personen = A, B en C
Voor 3 personen = A, B, C en D
Voor 4 personen = A,B,C,D en E

29.00 Euro p.p.
(minimum 2 personen)

Menu B

Haaienvinnensoep

***

Gestoomde Dim Sums

***

A. Lak Tjap Kai

(kip met look en zoetzure, pikante saus)

B. Scampi's met groenten in currysaus

C. Chop Shoy met rundvlees

D. Gebakken varkensribbetjes met pikante peper en look

E. Gelakte eend met ananas

Gebakken rijst

***

Koffie of thee

Voor 2 personen = A, B en C
Voor 3 personen = A, B, C en D
Voor 4 personen = A,B,C,D en E

32.00 Euro p.p.
(minimum 2 personen)

Menu C

Gevarieerde Dim Sums

(gestoomde en gebakken hapjes)

***

Sun lak soep

(Pikant)

***

A. Scampi's met cashewnoten

B. Kon Nauw Si

(heel fijn gesneden, krokantgebakken rundvlees met zoetzure, pikante saus)

C. Varkensribbetjes met pikante peper en look

D. Gelakte eend met appelsiensaus

E. Inktvis Sichuan

Nasi Goreng speciaal

***

Dessert

Koffie of thee

Voor 2 personen = A, B en C
Voor 3 personen = A, B, C en D
Voor 4 personen = A,B,C,D en E

40.50 Euro p.p.
(minimum 2 personen)

Grote Steenweg 678 – 2600 Berchem

Ma & Di: Gesloten (behalve op feestdagen)

Wo t/m Za: 12:00 – 14:00 / 17:15 – 22:30

Zo & feestdagen: 12:00 – 22:30

Tel: +32 3 440 41 19

Disclaimer | Privacy Onze website maakt gebruik van cookies.