Menu's & Rijsttafels - New Capital

Capital Menu

Bamboe champignons kippensoep

***

Gebakken dimsums

***

A. Varkensribbetjes met champignons en look

B. Ajam pangang

(Geroosterd kip met zoetzure, pikante saus)

C. Rundvlees met Thaise kruiden, curry en kokosroom

D. Scampi stenen potje

E. Kip met verse chilipepers, koriander en basillicum

Gebakken rijst

***

Koffie of thee

Voor 2 personen = A, B en C
Voor 3 personen = A, B, C en D
Voor 4 personen = A,B,C,D en E

32.00 Euro p.p.
(minimum 2 personen)

Speciale rijsttafel

Chinese tomatensoep

***

Zoetzure varkensribbetjes op Pekinese wijze

***

A. Scampi's met diverse groenten

B. Kippenblokjes met ananas in zoetzure saus

C. Chop Shoy met kip

D. Babi Pangang

(Geroosterd varkensvlees met zoetzure, pikante saus)

E. Gelakte eend met hoisin saus

F. Rundvlees met groenten in zwarte bonensaus

Gebakken rijst

***

Koffie of thee

Voor 2 personen = A, B en C
Voor 3 personen = A, B, C en D
Voor 4 personen = A,B,C,D en E
Voor 5 personen = A,B,C,D, E en F

33.50 Euro p.p.
(minimum 2 personen)

Chinese menu

Dim Sum festival

(gestoomde hapjes)

***

Wanton soep

(heldere bouillon met chinese ravioli’s)

***

A. Scampi's met Thaise kruiden, curry en kokosroom

B. Filet Pur in zwarte pepersaus

C. Kip met peper en look

D. Gelakte eend met hoi sin saus

E. Kikkerbilletjes in look saus

Nasi Goreng Speciaal

***

Dessert

Koffie of thee

Voor 2 personen = A, B en C
Voor 3 personen = A, B, C en D
Voor 4 personen = A,B,C,D en E

43.00 Euro p.p.
(minimum 2 personen)

Menu van de chef

Phoenix rol

(reuze garnalen gehuld in een krokant laagje loempiavel)

***

Dim sums royal

(gestoomde hapjes met verschillende soorten zeevruchten)

Crispy Duck met flensjes

(eend gekruid met speciale specerijen, gaargestoomd en krokant gebakken, geserveerd met lente-ajuintjes, Hoisinsaus en gewikkeld in een flensje)

***

Gebakken gamba's in look saus

Rundvlees met zwarte peper op teppan

Kip met thaise kruiden en cocosroom

Nasi goreng speciaal

***

Dessert van het huis

Koffie of thee

52.00 Euro p.p.
(minimum voor 2 personen)

Grote Steenweg 678 – 2600 Berchem

Ma & Di: Gesloten (behalve op feestdagen)

Wo t/m Za: 12:00 – 14:00 / 17:15 – 22:30

Zo & feestdagen: 12:00 – 22:30

Tel: +32 3 440 41 19

Disclaimer | Privacy Onze website maakt gebruik van cookies.